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Oggi 1° novembre 2021 si festeggia il World Vegan Day istituito nel 1994 da Louise Wallis, allora presidente della The Vegan Society (la prima associazione vegana del mondo), per commemorare la nascita dell’associazione creata da Donald Watson nel 1944.
La ricorrenza quest’anno è di particolare importanza, a causa della pandemia da COVID-19 tutt’ora in corso, della massiccia campagna vaccinale, del cosiddetto “green pass”, tutti elementi di grande importanza con i quali il veganismo ha il dovere di confrontarsi.
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