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Fonte: www.silviadelgrosso.it/2019/07/29/chiamata-per-voi-siete-qui-you-are-here-2019/


VOI SIETE QUI | YOU ARE HERE torna il 19 ottobre 2019.

Per la prima volta, il 20 ottobre dell’anno scorso, in nove abbiamo solcato il fondovalle da Samolaco a Chiavenna camminando per tredici chilometri, portando sulle spalle, custodite in scatole di legno, le voci dei polli rinchiusi negli allevamenti intensivi. Le stesse che registrai quando mi raggiunsero il 16 maggio 2017, quando per la prima volta trovai il coraggio di avvicinarmi alle “fattorie” che popolano questa terra. Siamo partiti dal luogo fisico in cui sono rimasta impigliata, in un punto sperduto tra i campi, e le abbiamo condotte fino a Palazzo Pretorio, che fu Palazzo di Giustizia, nel centro della città del Mera, dove le abbiamo liberate, aprendo le scatole e lasciandole uscire.

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Fonte: www.swissinfo.ch di Peter Siegenthaler


Nella vendita al dettaglio in Svizzera, le uova bio hanno una quota di mercato di quasi il 20%. Le galline che depongono uova bio hanno una vita diversa dalle ovaiole degli allevamenti tradizionali. La vita di due galline a confronto.

Chiamiamola Henriette, anche se è solo una delle migliaia di galline anonime che producono uova per il marchio di qualità Coop Naturafarm (CNF). Henriette, gallina certificata CNF, si può ritenere fortunata rispetto a quasi tutte le altre galline del mondo. Solo le ovaiole bio, una minoranza privilegiata, può vantare una qualità di vita ancora migliore.

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